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Ein echter Familienbetrieb

 

Seit 1989 betreiben Weinküferin Carola Will (geb. Würz) und ihr Mann, Winzer Thorsten Will den eigenen Weinanbau und die Besenwirtschaft "Sonnenbergbesen".

 

Fachgerechte Pflege und Hingabe bei den Arbeiten im Weinberg, schonende Verarbeitung der Trauben sowie die Liebe bei der Vinifikation der Weine im Keller, sorgen für extraktreiche und raffinierte Weine. Wir machen ehrliche Weine mit ehrlicher Arbeit. Mit Liebe zum Detail und dabei nicht das große Ganze aus dem Auge verlieren, nämlich Ihnen Genuss im Glas zu bieten, dafür setzen wir uns täglich ein! Mit unserer breiten Palette an Weinen, Sekten und Destillaten aus unserer hauseigenen Destille, findet sich für jeden Geschmack etwas.

Unser Weingut

 

liegt im Württemberger Unterland. Auf den Einzellagen Stettener Sonnenberg, Haberschlachter Dachsberg sowie dem Stockheimer Altenberg gedeihen unsere Reben. Der traditionelle Weinbau hat hier schon immer einen hohen Stellenwert, der sich auch in den Weinen unserer Gegend wiederfindet. Unser Sortenspiegel umfaßt etwa zu 60 % Rotwein und 40 % Weißwein.

 

Unsere Sorten zeigen die Vielfalt unseres Weinguts. Allen voran der Riesling gefolgt von Rivaner, Grauburgunder, Traminer und ab der Saison 2017/18 auch Muskateller., Bei den roten Sorten kultivieren wir Lemberger, Trollinger, Spätburgunder, Samtrot, Schwarzriesling, Acalon, Dornfelder und Portugieser.

 

Überzeugen Sie sich bei einem Besuch auf unserem Weingut, während unserer Besenwochen oder auch in unserem Wein-Shop mit regionalen Köstlichkeiten.

Sonnenbergbesen

Weingut Will und Würz

Sonnenberghof 1

74193 Schwaigern-Stetten